Codigo Alimentario Argentino: Su Valoracion Juridica by Carlos A. Guajardo 0000-00-00 00:00:00

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by Carlos A. Guajardo
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Codigo Alimentario Argentino: Su Valoracion Juridica by Carlos A. Guajardo
Author
Carlos A. Guajardo
Publisher
Ediciones Juridicas Cuyo
Date of release
Pages
432
ISBN
9789509099708
Binding
Paperback
Illustrations
Format
PDF, EPUB, MOBI, TXT, DOC
Rating
3
65
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(Language: Spanish)Análisis valorativo del Código Alimentario Argentino, entendido por el autor como el conjunto normativo integrado por la ley 18.284 y el Decreto No. 2126/71, con sus dos Anexos dedicados el primero a ordenar las disposiciones de tipo higiénico-sanitario, bromatológico y de identificación comercial de los alimentos y el segundo a reglamentar las disposiciones de la ley. El autor formula además propuestas de mejoramiento del sistema en cuanto a los principios que deberían regirlo, al contenido de la normativa y al marco institucional necesario. Prólogo : Héctor A. Mairal.

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